martes, 22 de julio de 2014

TAPA DEL DÍA, CONEJO GUISADO CON CHORIZO Y PIMIENTOS

Es una tapa contundente, para coger fuerzas de inmediato. Los guisos, sobre todo en la parte norte de España, también se sirven en forma de tapa. El conejo con su sabor tan característico, junto con las especies, un buen chorizo, y pimientos rojos y verdes, hacen de esta tapa un manjar.







CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓNSENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIRFRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALESTAPA INDIVIDUALPARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADAPRIMAVERA, VERANOOTOÑO, INVIERNO


Publicar un comentario