jueves, 14 de agosto de 2014

TAPA DEL DÍA, SARTEN DE CALLOS CON MORCILLA Y CHORIZO


Los "potes" son también propicios cada vez más para tomarlos como tapitas apetecibles, y reponedoras en estaciones duras del año, como el otoño e invierno. Unos callos con chorizo y morcilla son una tapa muy contundente, y sólo de ver la imagen se me hace la boca agua.






CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES:  TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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