jueves, 18 de septiembre de 2014

TAPA DEL DÍA, CHIPS CASERAS


Para hacer unas buenas chips, sólo se necesitan unas patatas de buena calidad, cortarlas bien finas, y meterlas en aceite bien caliente. El resultado es evidente, unas crujientes láminas de patata, que son una tapa perfecta tanto para adultos como para niños.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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