lunes, 8 de septiembre de 2014

TAPA DEL DÍA, CHISTORRA SOBRE CAMA DE PAPATAS PAJA


La combinación de patatas con chistorra o chorizo es siempre un acierto clarísimo. En este caso, os propongo una tapa individual consistente en tres trozos de chistorra que asientan sobre patatas paja. Una tapa de fácil de hacer y muy rica, pero sin abusar.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES TAPA INDIVIDUALPARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
Publicar un comentario