lunes, 20 de octubre de 2014

TAPA DEL DÍA, CREMA DE CABRALES CON CEBOLLA CRUJIENTE


Para los amantes al queso, y sobre todo a los quesos fuertes, la tapa de hoy les encantará. Una tosta de crema de queso de cabrales con cebolla crujiente. El sabor tan intenso de este tipo de queso no es apto para todos, pero seguro que no si lo pruebas, no te deja indiferente.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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