Una rebanada de pan con una loncha de lacón a la parrilla, y un huevo frito encima, forman una tapa que se elabora en poco menos de cinco minutos, que es perfecta para salir del paso en cualquier situación, y que tiene un sabor y contundencia notoria. En una ruta de tapeo, una tapa así o parecida nunca puede faltar.
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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