lunes, 10 de noviembre de 2014

TAPA DEL DÍA, REBANADA DE LACÓN CON HUEVO


Una rebanada de pan con una loncha de lacón a la parrilla, y un huevo frito encima, forman una tapa que se elabora en poco menos de cinco minutos, que es perfecta para salir del paso en cualquier situación, y que tiene un sabor y contundencia notoria. En una ruta de tapeo, una tapa así o parecida nunca puede faltar.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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