viernes, 12 de diciembre de 2014

TAPA DEL DÍA, FAJITAS DE POLLO Y NACHOS CON QUESO FUNDIDO


Dos tapas en una, y ambas con un carácter muy étnico, con origen sudamericano. Las fajitas y nachos son alimentos muy característicos de varios países de ese continente, pero poco a poco por suerte, los vemos que se van introduciendo en formato de tapa en España. Las posibilidades y variedades que presentan las dos tapas son infinitas.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANOOTOÑO, INVIERNO
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