sábado, 13 de diciembre de 2014

TAPA DEL DÍA, MINI HAMBURGUESAS GOURMET DE SALCHICHAS MACERADAS


Una opción para realizar unos pequeños bocaditos como tapas, con mucho sabor y vistosidad, son las mini hamburguesas. En estea ocasión, su carne se compone de trozos de salchichas de cerdo maceradas, y acompañadas de salsa barbacoa con un punto de soja, y de trozitos de escarola revuelta en crema de queso.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANOOTOÑO, INVIERNO
Publicar un comentario