domingo, 11 de enero de 2015

TAPA DEL DÍA, CAZUELITA DE POLLO TROCEADO CON TOMATE Y ALMENDRAS


Una posibilidad para realizar una tapa diferente sin tener que complicarnos mucho, es recortar pechugas de pollo y sofreirlas con aceite y ajo, luego añadirlas tomate y almendras troceadas. La gustosidad de esta tapa es fabulosa, y es digna de probar para todo aquel tapeador que se precie serlo.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANOOTOÑO, INVIERNO
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