jueves, 16 de julio de 2015

TAPA DEL DÍA, BANDERILLAS CON ABRIGO DE CEBOLLA


Para los amantes de los encurtidos y de las famosas "banderillas", la tapa de hoy, les va a encantar. Proponemos cubrir bien de cebolla morada una pequeñas banderillas formadas por aceitunas y atún. Todo ello sobre una cama de un buen aceite en cantidad. Servido más bien frío hará las delicias de los tapeadores. Buen provecho.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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