Para hacer unas buenas chips, sólo se necesitan unas patatas de buena calidad, cortarlas bien finas, y meterlas en aceite bien caliente. El resultado es evidente, unas crujientes láminas de patata, que son una tapa perfecta tanto para adultos como para niños.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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