La tapa de hoy es una fusión entre el tapeo clásico y el étnico. Unas patatas bien fritas y doradas, junto con las dos salsas del kevab mezcladas, crean una simbiosis perfecta. Es lo más parecido a lo que nosotros llamamos "patatas con salsa rosa", pero con ese toque diferente que produce las salsas del kevab, teneís que probarlo.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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