domingo, 28 de septiembre de 2014

TAPA DEL DÍA, HUEVOS CON PATATAS Y JAMÓN


En determinados establecimientos de tapeo, sirven tapas contundentes para dos o tres comensales conjuntos. Huevos fritos con patatas y jamón picado para compartir, es una tapa que levanta a un muerto.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
Publicar un comentario