domingo, 29 de mayo de 2011

GRACIAS POR EL RECIBIMIENTO DEL BLOG


Antes de publicar el establecimiento de esta semana. Me gustaría daros las gracias a todos vosotros por el recibimiento que ha tenido este blog.
En el escaso tiempo que lleva de vida, una semana y media, hemos tenido más de 1.650 entradas, muchas más de las que jamás hubiera pensado. Y ya son más de 60 personas las que nos siguen desde Facebook. Si os metéis en el buscador de Google, y ponéis las palabras, " ir de tapeo blog " ya aparece entre las primeras páginas.
Gracias a todos los que han contribuido de una manera u otra, a este tan ilusionante inicio del blog.

Gracias a los que se han metido en el blog para simplemente echarle un vistazo, a los que nos han mandado fotos de tapas o tapeando, a los que han votado en la encuesta del blog, a los que han puesto algún comentario, a los que han valorado los establecimientos publicados, a los que han hablado del blog a sus amigos o familiares. Gracias a los que han reenviado el enlace del blog www.irdetapeo.blogspot.com  a sus contactos de internet, a los que han sugerido el blog a sus contactos de facebook, gracias a los propietarios de los establecimientos que se han publicado y que han confiado ciegamente en este blog, y a los que todavía están pendientes de publicarse.

En definitiva gracias a todos los que leáis esto, porque eso quiere decir que estáis dentro del blog.  Espero seguir durante muchas, muchas, muchas semanas publicando nuevos establecimientos de tapas,  repartidos por todo el territorio de nuestro país, para que todos vosotros los  vayais descubriendo.
Queda mucho por hacer, esto no ha hecho nada más que comenzar, pero como dije en la presentación del blog, necesito la ayuda de todos vosotros para intentar que esto vaya a más, necesito que sigáis aportando vuestro granito de arena, con vuestras propuestas, sugerencias, ideas, comentarios, críticas, y que no dejéis de seguir entrando en el blog para contribuir en su mejora.

Un saludo. (jmg)

viernes, 27 de mayo de 2011

kEKI TAPERIA. MURCIA

DESCUBRAMOSLO

keki Tapería es un local diseñado para disfrutar del ambiente mientras se tapea. Ofrece la mejor cocina en el mejor entorno, en el centro histórico de la cuidad de Murcia, a escasos metros de su preciosa Catedral.



Con un mobiliario moderno y una decoración fresca.



Sus clientes son gentes de todas las edades y estilos, jóvenes que vienen buscando un tapeo rápido antes de salir de marcha, grupos de amigos o parejas que vienen a disfrutar de una cena degustación de diferentes tapas, o familias con ganas de tener comidas divertidas y diferentes.




En su cocina tienen a uno de los mejores Chef de España, Sergio Martínez Gomez, el alma del establecimiento. Nombrado cocinero del Año en el 2.008 de la Región de Murcia y Valencia.

De las cocinas de Sergio Martínez surgen pequeñas delicias nacidas de la dedicación y la pasión por un oficio. En un local informal, divertido, con un cierto toque zen, uno puede maravillarse con la delicada simplicidad de ‘Tataki de pescado con salsa suave de wasabi y soja’. O deleitarse con una ‘Pluma de bellota Julián Martin y manzana asada’, o una ‘Gamba roja frita con tocino’. No deben perderse los ‘Canelones de Pato con salsa suave de mostaza’ ni el ‘Solomillo de Ternera, camembert y rukola selvática’. Todo en pequeñas dosis, gotas de esencia de placer para la vista, el olfato y el paladar.




SUS TAPAS Y ESPECIALIDADES

Ofrecen diferentes tapas para diferentes momentos. Algunos ejemplos son:

SECCIÓN DE MONTADILLOS Y MOLLETES

- Salmón con guacamole casero, 2€
- Pollo Crunch, bacon y salsa de yogurt, 2,50€
- Solomillo de ternera, salsa de queso y rúcula, 3€

BOCAICOS, para picar y salir pitando:

- Croqueta cremosa hecha con cariño, 1,50€
- Gamba roja frita con tocino, 2€
- Taco de bacalao y mayonesa de clorofila, 1,70€

 


COSICAS DULCES, para terminar:

- Chocolate blanco con aceite, mandarina y manzana verde, 4€
- Bizcocho casero, chocolate y helado de leche, 4€
- Flan de queso sin huevo, maracuyá y fresas, 4,10€


                         
DONDE ESTA 

Calle fuensanta nº 4 (Detrás de la Catedral)
Murcia 30.002
Dirección de correo: info@kekitaperia.es
Teléfono fijo: 968 220 798                                               
Móvil: 610 03 10 82

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sábado, 21 de mayo de 2011

CERVECERIA CRUZ BLANCA. ALCALA DE HENARES (MADRID)

DESCUBRAMOSLO

Cervecería Restaurante Cruz Blanca Alcalá se encuentra en pleno C. C. Garena Plaza, uno de los nuevos núcleos empresariales y de ocio más importante y con mayor progresión de todo el Corredor del Henares. 
Existen dos terrazas al aire libre enmarcadas dentro de las cuidadas instalaciones del C. C. Garena Plaza, el cual cuenta con parking público y está muy próximo a la estación de ferrocarril de la Garena. La atención hacia sus clientes es profesional, amable y servicial.

 


Cuenta con una decoración cuidada y muy acogedora que invita a la intimidad. La decoración está formada por elementos que cuentan la historia de la elaboración de la cerveza (mosaicos, fotos de épocas pasadas, herramientas antiguas, etc)

Destaca su cámara de barriles situada en la planta baja, pero que el cliente puede contemplar desde la planta superior del establecimiento.


En sus instalaciones dispone de una amplia barra en la que degustar gran variedad de tapas y raciones además de sus especialidades y sugerencias del Chef semanales, especialmente elaboradas para disfrutar de una esmerada cocina.

Nos ofrece varios salones en los que realizar sus reuniones o cenas más íntimas, donde podrá recrearse en una sugerente carta de temporada que nos muestra una equilibrada mezcla entre cocina tradicional y creativa. Extensa y variada carta de vinos.





Este establecimiento tiene el honor de contar entre sus galardones, con la medalla de Plata de la Cuidad, la cual fue concedida como miembros de una asociación de Hostelería en Alcalá de Henares.

SUS TAPAS Y ESPECIALIDADES

Gran variedad y exclusiva selección de platos de nuestra carta en formato tapa, manteniendo toda la esencia de la cocina tradicional. Tapas diferentes todos los días. Si pregunta al personal le recomendará maridar cualquier sugerencia con cervezas internacionales o vinos, para animarle a experimentar nuevas combinaciones.

 Revuelto de gulas y boletus de temporada

    Carpaccio de presa iberica con aliño tartaro

Atún a la plancha
 
                            
 Entrecot a la plancha con taco de patata y rollito de bacon con trigueros
                                       
DONDE ESTA

Centro Comercial Garena Plaza
Avenida Juan Carlos I, nº 13, locales del 5 al 8
Alcalá de Henares, Madrid, 28.806
Dirección de correo: cruzblancaalcala@gmail.com
Teléfono: 91 830 55 33                                              

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