miércoles, 8 de octubre de 2014

TAPA DEL DÍA, ARROZ FRITO CON CEBOLLA, AJO Y GAMBAS


El arroz es un alimento fundamental en la dieta de los países asiáticos. Cada vez más se están introduciendo este tipo de comidas en formato de tapas étnicas. Aunque su elaboración también puede hacerse a la versión española, con ajito y cebolla se rehoga el arroz, se le añaden las gambas, y a disfrutar.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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