jueves, 16 de octubre de 2014

TAPA DEL DÍA, CHISTORRA


Una tapa que a muchas personas le entusiasma es la chistorra. Esta buenísima sola, como es el caso, o en un bocatín o montado. Nos la podemos preparar también nosotros en casa, es fácil y contundente. Pero no es bueno abusar de ella por su excesiva grasa, aun así, de vez en cuando merece la pena darse este gran placer.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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