viernes, 7 de noviembre de 2014

TAPA DEL DÍA, VASITO DE SOPAS DE AJO


Cuando vienen las estaciones de frío y mal tiempo, para entrar en calor y reponer las fuerzas de inmediato, unas sopas de ajo, es una de las mejores opciones. Servidas en formato de tapa, en un vasito de barro, entran y sientan de maravilla. Y a todos los que no las habéis probado, os invito a que lo hagáis.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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