Unas rebanadas bien cargadas de un pastel hecho con surimi y crema de queso, decorado con rallas de kechup, es una alternativa sencila y muy vistosa para cualquier establecimiento de tapeo. Las tapas como cualquier comida, se empiezan a degustar por los ojos.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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