Las fajitas mexicanas cada vez se están introduciendo más en formato de tapa en España. Como el relleno prácticamente puede ser de todo, se pueden saborear todo tipo de fajitas. En este caso, una con carne picada, pimiento rojo, y cebolla caramelizada, forman una tapa muy sorprendente en boca.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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