Unos trozos bien limpios de pollo, unas rodajas de bacon troceadas, y unas láminas de champiñón salteadas, son más que suficiente para realizar una tapa de lujo cuando tengamos invitados, o realizarlas si tenemos un establecimiento de tapeo. Estas brochetas quitan el sentido a cualquiera. Y es más que probable que quién se como una, acabe yendo a por la segunda. Buen provecho tapeadores.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD MEDIA
TIEMPO: DE 5´A 15´
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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