jueves, 11 de septiembre de 2014

TAPA DEL DÍA, BROCHETA VEGETAL CON PATATAS Y QUESO CURADO


Los vegetarianos pueden disfrutar también del tapeo en España. Cada vez existe una variedad mayor de tapas que pueden comer, y un ejemplo, sería esta brocheta vegetal con su guarnición de patatas y queso bien curado. Además para todos los públicos esta tapa es, buena, sana y muy rica.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES TAPA INDIVIDUALPARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO

miércoles, 10 de septiembre de 2014

TAPA DEL DÍA, VASITO DE CREMA DE PEPINO


Un vasito de una crema bien fina y refrescante servida muy fría, es un tapa perfecta para combatir el calor tanto de la primavera como del verano. Si además, se le añade un chorito de un buen aceite oliva virgen extra, ya es para chuparse los dedos.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES TAPA INDIVIDUALPARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANOOTOÑO, INVIERNO