viernes, 7 de noviembre de 2014

TAPA DEL DÍA, VASITO DE SOPAS DE AJO


Cuando vienen las estaciones de frío y mal tiempo, para entrar en calor y reponer las fuerzas de inmediato, unas sopas de ajo, es una de las mejores opciones. Servidas en formato de tapa, en un vasito de barro, entran y sientan de maravilla. Y a todos los que no las habéis probado, os invito a que lo hagáis.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO

jueves, 6 de noviembre de 2014

TAPA DEL DÍA, BROCHETAS DE NUGGETS DE POLLO CON KETCHUP


Unas brochetas con nuggets caseros de pollo, empanados con pan rallado, y aromatizados con ajo, pimienta y perejil, forman una tapa de escándalo para todo tipo de clientes. Se pueden compaginar con cualquier tipo de salsa, en este caso, van por ejemplo acompañadas de ketchup.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO