sábado, 26 de julio de 2014

TAPA DEL DÍA, TIRAS DE POLLO EMPANADO SOBRE CAMA DE PATATAS FRITAS Y SALSA KEVAB

Las tiras de pollo alargadas y empanadas, son muy parecidas a los "fingers" industriales que venden, pero en este caso son hechos de manera casera, mucho más buenos. Las dos salsas del kevab mezcladas serán la que utilizemos en esta tapa, la cual tiene una parte tradicional y otra étnica, que se complementan perfectamente.







CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓNSENCILLADIFICULTAD NORMALCOMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIRFRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALESTAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADAPRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO


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