domingo, 12 de octubre de 2014

TAPA DEL DÍA, BOCATINES VARIOS


El bocatín en todas sus modalidades, es uno de los recursos más utilizado en el tapeo de nuestro país. Las infinitas posibilidades de relleno, hacen de este tipo de tapa, algo rápido y sobre contundente para el tapeador. En esta ocasión, tenemos de lomo con queso, de calamares, y de bacon con queso. Buen provecho.




CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO

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