La cocina de aprovechamiento, es una opción muy válida a la hora de la realización de tapas variadas, rápidas y baratas. Quién no tiene en su casa o en su establecimiento de tapeo, un par de huevos, un poco de jamón o pavo, algo de bacon, sal, cebolla, ajo y orégano.
Todos esos ingredientes metidos en una cazuela de barro, y siete minutos en un microondas, tienen la culpa para tener una tapa más que rica y sabrosa...
¿te animas?
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA
TIEMPO: MENOS DE CUARTO DE HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL O PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: OTOÑO E INVIIERNO
