En las tapas para compartir, es decir, aquellas en las que la cantidad es bastante mayor, y sirve de tapa para dos o tres comensales, a veces, se pueden servir dos tapas a la vez compartiendo plato, para que los tapeadores puedan disfrutar de ambas. En este caso, unas migas y unas patatas bravas, forman un dúo simplemente genial.
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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