Las gulas y los pimientos combinan entre ellos a la perfección, y esto hay que aprovecharlo a la hora del tapeo. La mayor sencillez posible, es sofreir unas gulas con ajito, añadirlas posteriormente unas tiras de pimientos rojos bien asados, con un toque dulce. Y todo ello, sobre unos panecillos con sabor a ajo.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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