jueves, 11 de diciembre de 2014

TAPA DEL DÍA, PANECILLOS CON GULAS Y PIMIENTOS


Las gulas y los pimientos combinan entre ellos a la perfección, y esto hay que aprovecharlo a la hora del tapeo. La mayor sencillez posible, es sofreir unas gulas con ajito, añadirlas posteriormente unas tiras de pimientos rojos bien asados, con un toque dulce. Y todo ello, sobre unos panecillos con sabor a ajo.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANOOTOÑO, INVIERNO
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