Hoy la "tapa del día" es muy sana y sencilla, pero no exenta de sabor. Simplemente poner en una pequeña rebanada de pan, una loncha de queso fresco, ralladuras de zanahoria y medio tomate cherry aderezado con aceite de oliva y orégano, y tendremos un pequeño placer para nuestro paladar.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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